À vous les plus belles recettes de poke cake

Name: À vous les plus belles recettes de poke cake
Total time: 30 min
Cuisine: poke cake

Le poke cake est également appelé gâteau à trous. Photo par uckyo

Le poke cake, kesako ? C'est un gâteau gourmand à souhait qui se décline en mille et une recettes, toutes aussi délicieuses les unes que les autres et parfaites pour un goûter en famille ou entre amis.

Son petit truc en plus ? On perce la génoise d'une multitude de petits trous et on verse un nappage liquide sur toute la surface de la génoise. Le nappage en question se faufile alors dans les petits trous et cela nous donne un gâteau hyper moelleux.

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Poke cake au chocolat

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Dans quelques jours c'est la Saint Valentin et, pour l’occasion, je vous propose un dessert hyper gourmand et délicieux - un poke cake au chocolat. C'est un gâteau au chocolat, arrosé d'une sauce au chocolat et surplombé d'une chantilly mascarpone chocolatée. Humide, crémeux, très chocolaté, avec plusieurs couches de chocolat et de textures différentes - ce gâteau est un bonheur pour les amateurs de chocolat. Je vous le recommande vivement, pas que pour la Saint Valentin d'ailleurs. Recette en vidéo.

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